PASTORE PER UN GIORNO


Una giornata a scoprire la vera campagna Toscana? Un'occasione per camminare e respirare l'aria pulita e incontaminata del territorio Chiantigiano? Fai il PASTORE PER UN GIORNO! All'insegna dello SLOW TRAVEL e la scoperta del nostro territorio!

Unitevi con noi mentre accompagniamo le nostre capre cashmere a pascolare lunghi i sentieri abbandonati nella Toscana rurale, e godetevi le bellezze naturali delle nostre zone

La nostra fattoria e l'unica azienda certificata 'WILDLIFE FRIENDLY' (https://wildlifefriendly.org/) in Europa e promuoviamo la coesistenza con la selvaggina locale, ed i predatori di turno, che nel nostro caso, sono i lupi. Pratichiamo anche un agricoltura sostenibile, che si basa sul pascolo estensivo delle nostre capre sui terreni marginali ed incolti

Partecipate con noi per una bellissima giornata all'aria aperta ed imparate dal vivo sulla produzione del nostro Cashmere a Km0

La nostra giornata inizia alle 10:00- 10.30 (dipendente ovviamente sulle previsioni del tempo). Accompagniamo le capre in fondo valle, eppoi seguiremo una delle tante stradine campestre, passando per campi incolti, terreni marginali, vecchie strade interpoderali, e terreni 'saldi'

Pascolare le capre non significa 'trekking' - qui stiamo tenendo gli animali in gruppi mentre scelgono le piante infestanti e sottoboschi da sgrannocchiare...le distanze possano variare, dai 5-10 km

Rallentare, godersi delle panorame incontaminate poco frequentate, scoprire le piante autoctone e fiori selvatici, e la vegetazione spontanea che crea una biodiversità della flora tanto da attrare la selvaggina come uccellini insettivori, fagiani, pernici, lepri, ricci, cinghiali, cervi e daini

A partire dalla stagione primaverile, raggiungiamo il viticoltore di turno, dove potremo goderci una visita guidata della cantina, ed un wine tasting dei loro prodotti; poi, di ritorno in azienda a piedi (a partire dalla primavera).

Nb: aspettiamo che siano riaperte le aziende

Forniamo capelli di paglia, bastoni, thermos e stivali di gomma nelle periodi piovosi; in condizioni normali sono sufficienti la scarpe da trekking e pantaloni lunghi

Al ritorno offriamo un pranzetto campagnolo

Prima di ri-partire, vi faremo conoscere le nostre capre e cani, nonchè i nostri prodotti in cashmere, fatti a mano da artigiani locali...........e un coccolo ad un capretto o due non guasta!

GOAT THERAPY DAL VIVO!

La giornata termina verso le ore 15:00-16:0

SHEPHERD FOR A DAY date per il MARZO 2021:

12 Marzo 2021
14 Marzo 2021
16 Marzo 2021

Per prezzi e disponibilità scriveteci al info@chianticashmere. com
oppure a jennifer@meama.it

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