La Storia del Nostro Allevamento

DATO DI FATTO:  Dal 1995 la nostra azienda è il primo allevamento della Capra da Cashmere e il leader in Italia, documentando tutti gli anni sia il loro stato sanitario sia la qualità della loro fibra e la loro geneologia. 

Siamo fieri di potere offrire degli animali per i quali sono stati fatti degli analisi della fibra da laboratori specializzati e ben conosciuti, e dei quali si possa garantire la tracciabilità totale, basandosi sul DNA di ogni animale, sia degli animali stessi sia dei loro prodotti trasformati 

1995 - Importazione del primo nucleo di Capre Cashmere dalla Scozia, le quali, a loro volta, facevano parte di un progetto CEE sull'adattamento delle Capre da Fibra al clima Europeo; i ceppi provenievano dalla Siberia, la Nuova Zelanda e la Tasmania.  I primi riproduttori importati sono stati incrociati con capre autoctone Italiane per creare una vera Capra Cashmere Italiana

1996-7 - Importazione di Materiale Seminale e di Embrioni Selezionati. Collaborazione con Istituto Caseario di Sassari (Sardegna) per l'Embryo Transfert; uso dell'inseminazione artificiale su tutte le femmine adulte

1998 - Importazione di Caprone Selezionato ceppo Australiano

2002 - Importazione del gruppo definitivo di riproduttori dal più grande allevamento negli USA (3000 animali), frutto di 25 anni di selezione genetica

2005 - Partecipazione (a livello sperimentale) allo "Studio dei polimorfismi del gene della PrP caprina e dei ruminanti selvatici e di possibili fattori genetici condizionanti la suscettibilità nei bovini" vedi nota

2006 – Analisi e valutazione della produzione del nostro gregge da parte della SGS Cashmere Labs, UK - il laboratorio più conosciuto a livello internazionale nel campo delle fibre Cashmere.

2007  Creazione della prima Associazione Capra Cashmere Italiana (CapCashIt) con sede legale presso la nostra azienda, il cui motivo di essere è di promuovere, sostenere, e sviluppare l'allevamento della Capra Cashmere in Italia e in Europa e di offrire ai suoi membri la filiera di trasformazione della loro fibra in prodotti finiti o semilavorati.  ((Ora chiusa)!

2008  Creazione del Progetto InterRegionale intitolato "BRUCARE NON BRUCIARE" : 
" Gestione sostenibile delle risorse rurali, e creazione di una fonte  di fibra Cashmere europea competitiva e di qualità.   Esempio pratico di allevamento, selezione genetica e filiera completa dalla capra al capo finito, integrando la cooperazione tra operatori e istituzioni locali e regionali "

Ogni anno e con ogni generazione, i nostri animali sono stati selezionati sempre in base alla QUALITA' e QUANTITA' della fibra prodotta ed allo STATO SANITARIO degli stessi animali. Il gregge attuale è frutto di selezione ed eliminazione degli animali con poca produzione o con produzione inaccettabile per quanto riguarda la qualità della fibra. Il risultato è un gruppo di animali ottimi produttori di fibra con base genetica ampia e complessa ed ESENTE da MALATTIE INFETTIVE.

Stato Sanitario

C'impegnamo ad allevare animali sani e per mantenere il nostro stato sanitario facciamo controlli tutti gli anni a tutti gli animali presenti nella nostra azienda.  Il nostro è un allevamento CHIUSO (ie:  non facciamo entrare animali da altri allevamenti e non facciamo fiere dove le nostre capre possano venire a contatto con altre capre)   Garanzie sanitarie sono indispensabili per la buon uscita del vostro allevamento

I nostri animali sono testati annualmente e esenti dalle seguenti malattie:
- BRUCELLOSIS (Zona Indenne Brucellosi)
- CAEV (Caprine Encephalytis)
- PARATUBERCOLOSIS (Johnes Disease)
- MYCOPLASMOSIS
- SALMONELLOSIS
- BLUE TONGUE (Zona indenne Blue Tongue
- SCRAPIE (Zona Scrapie-free)

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