
La Nostra Fattoria e le Capre Cashmere
Le prime due capre legate ad un albero nel lontano 1988 sono diventate il primo gregge di Capre da Cashmere in Italia, Centro di Selezione della Capra Cashmere Italiana, fonte di una database Europeo della Capra da Cashmere, e sede legale dell'Associazione Capra Cashmere Italiana (CapCashIt). L'azienda è il fulcro intorno al quale ruotano una serie di attività agricole e commerciali collegate fra loro. Da una 'ditta individuale' gestita da una donna da sola, il CHIANTI CASHMERE COMPANY attualmente ha 2 dipendenti nella sua azienda agricola Toscana LA PENISOLA a Radda in Chianti, crea lavoro per una diversi artigiani che lavorano tutta una gamma di filati esclusivamente naturali al fine di produrre articoli tessuti con il telaio a mano per la persona e per la casa.
La nostra filosofia aziendale è che gli animali possano - e debbano - essere allevati tenendo conto non solo dei loro bisogni fisiologici ma anche della loro complessa struttura ed interazione sociale, della loro sorprendente intelligenza e della loro adattabilità ad un tipo d'allevamento SOSTENIBILE. DIVERSIFICATO, ed ETICO. Dal 1995 alleviamo le nostre capre nel modo più naturale possibile, con il benessere degli animali uno degli nostri obiettivi principali, libere al pascolo con i loro piccoli fra le colline Toscane; ogni capra ha un nome e… risponde al richiamo!
LA SOSTENIBILITA ED IL BENESSERE ANIMALE SONO I NOSTRI PARAMETRI BASILARI
Dal 2006 l'attività create dalla Kravis, potendo l’Azienda La Penisola essere l'unica in Italia ad offrire una produzione qualificata di CASHMERE SOSTENIBILE, Italiano, con tracciabilità documentabile, proveniente da un gregge indenne da malattie infettive. Potendo garantire la trasformazione della materia prima dalla Capra fino al prodotto finito interamente con mezzi assolutamente biologici, l’avventura si è rivelata non tanto un 'Americanata' quanto un agri-business attuale, al passo con la situazione economica odierna, non solo sul suolo nazionale ma anche a llivello internazionale
In un periodo durante il quale l'agricoltura praticata dalle piccole aziende sta scomparendo, L’AZIENDA AGRICOLA LA PENISOLA, dov'è ubicato l'allevamento della CHIANTI CASHMERE COMPANY, è un'eccezione alla regola ed una rivincita per l'imprenditoria di piccole dimensioni. La linea di prodotti per la cura della pelle - creata con formula personalizzata dalla Kravis (e ormai copiato in ‘brutta copia’ da tanti) - è costantemente migliorata con l'aiuto di professionisti ed igienisti mentre la linea di cashmere tessuto a mano per la casa e per la persona è venduta a livello internazionale sia su internet che presso boutique e negozi dentro e fuori il Mercato Comune Europeo.
L’ azienda è frequentato da visitatori di tutto il mondo che vengono sì per i nostri prodotti,
ma soprattutto per vedere la ragione del successo: LE CAPRE DA CASHMERE
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